Domaine du Somail Camille Vin de France Rouge 2022

Domaine du Somail

Camille

Vin de France Sans indication géo.

Red 2022

Camille est la cuvée éphémère du millésime, la figure de style de l'année, avec pour idée sur 2022 de créer une cuvée gorgée de fruits rouges, gouleyante et buvable à souhait. Le vin rouge de copains par excellence qui se découvre tout simplement autour de petits plats que l'on partage sans chichis avec les mains.

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Vin de France
	Cuvée	Camille
	Couleur	Red
	Millésime	2022
	Cépage	Merlot, Mourvèdre, Syrah
	Alcool	12.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Demeter

Elaboration

Biodynamic viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Use of indigenous yeast, Traditional vinification, Cuves en ciment brut. Fining, Light filtering. Sols argilo-calcaires.

Œil

Crimson colour, intense, deep purple highlights.

Nez

Blackcurrant aromas, cherry aromas, red fruit aromas.

Accords mets & vin

For the aperitif, Tapas, Grilled red meats

Température de service

14° - 18°

Potentiel de garde

From 2022 to 2026

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide

Domaine du Somail