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Domaine du Somail
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Domaine du Somail

Domaine du Somail

Festiù
Pays d'Oc IGP
Blanc 2015
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du domaine
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Frais de port : 12,00 € TTC
Frais de port offerts à partir de 180,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Festiù
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Chardonnay
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biodynamique. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Pressurage. Elevage en barrique. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur or vert, limpide.

Nez

Aromatique, complexe, arômes d'abricot, subtils arômes de fruits exotiques, arômes de brioche.

Bouche

Gourmande, soyeuse, notes d'abricot, notes de miel, tanins elégants, tanins fins, rond, corps léger, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Foie gras pôélé, Fromages à Pâte persillée, Desserts au chocolat

Température de service

11° - 16°

Potentiel de garde

Jusqu'en 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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