Domaine du Somail Vin de Plume 2021 Minervois Rouge 2021

Retour à la boutique

Domaine du Somail

Vin de Plume 2021

Minervois AOP

Red 2021

Achat en direct

du domaine

Paiment sécurisé

3D Secure

Livraison gratuite

Frais de port : 12,00 € TTC
Frais de port offerts à partir de 180,00 € TTC d'achat ou de 12 bouteilles pour un même mode d'expédition.

Télécharger la fiche technique (pdf)

72,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles

12,00 € TTC la bt de 75 cl

Quantité

- +

x Caisse de 6 bt

Passer la commande

Soit 16,00 € TTC / Litre

Expédié par Plugwine

Description
Fiche technique

	Distinctions	Andreas Larsson 2023 : 94 / 100
	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Minervois
	Cuvée	Vin de Plume 2021
	Couleur	Red
	Millésime	2021
	Cépage	Mourvèdre, Syrah
	Alcool	14.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique

Demeter

Elaboration

Biodynamic viticulture. Traditional hand picking. Total destemming, Use of indigenous yeast, Cuves en ciment brut. Ageing in stainless steel vats, Light filtering. Sols argilo-calcaires.

Œil

Crimson colour, dark, black highlights.

Nez

Complex, elegant, iris aromas, violet aromas, almond aromas, morello cherry aromas, guarrigue aromas.

Bouche

Fresh, generous, full-bodied, flower overtones, red fruit hints, spice hints, soft tannin, light body, good intensity, long length.

Accords mets & vin

Grilled red meats, White meats, Roast chicken, Cheeses, Chocolate desserts

Potentiel de garde

From 2022 to 2028

Allergènes

Sulphites, Sulphur dioxide

Domaine du Somail